Kansızlığa Ispanak ve Kereviz
Sağlıklı olmak ve sağlığınızı korumak için bu iki sebzeye dikkat.
Uzmanlar demir eksikliğine bağlı olarak gelişen kansızlık hastalığı için bol bol ıspanak ve kereviz tüketmenizi öneriyor. Gerçi içinde bulunduğumuz yaz aylarında kereviz bulmanız pek kolay değil ama ıspanağın da en az kereviz kadar etkili olduğunu söyleyebiliriz. Eğer sebzeleriniz hazırsa bir litre kadar kaynar suya kabukları soyulmuş ve doğranmış 200 gram kerevizi ve 250 gram taze ıspanağı koyun. Kısık ateşte 10 dakika kadar haşladıktan sonra beş dakika da ağzı kapalı şekilde haşlayın. Haşlama işleminden sonra karışımı süzün ve soğutarak buzdolabında muhafaza edin. Sabah ve akşam aç karnına günde iki defa tüketeceğiniz karışım sayesinde kansızlık sorununu aşabilirsiniz. Kürü 15 gün boyunca kullandıktan sonra 10 gün ara verin ve tekrar 15 gün boyunca devam ettirin. Bu arada meyve alışkanlıklarınızın arasına mümkünse avokado da eklemeye çalışın. Kendisi kansızlık için birebirdir!



