Kalp Sağlığı İçin Uzman Önerileri
Beslenmenizde birkaç noktaya birden dikkat etmekte fayda var.
Hacettepe Üniversitesi bünyesinde bulunan Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı’nda görevli Prof. Dr. Sevinç Yücecan, kalp sağlığını korumak için dikkat edilmesi gereken birkaç noktayı özetledi: “İlk olarak posalı ve lifli gıdalardan vazgeçmemeniz gerekiyor. FDA’nın söylemine göre doymuş yağlardan uzak durarak ve günlük 25 gram soya proteini tüketimi ile kalp sağlığınızı korumaya yardımcı olabilirsiniz. Sofranızdan eksik edilmemesi gereken bir diğer besin de balık. Omega 3 açısından oldukça zengin olan balığı haftada 2-3 kez mutlaka tüketmelisiniz.” Birkaç ekleme de bizden olsun: Balık pişirirken kızartma yerine ızgara yöntemini tercih etmeniz gerektiğini sanıyoruz belirtmeye bile gerek yok. Ara öğünlerdeyse meyvenin yerini hiçbir şey tutamaz. Karnınızı tek bir seferde doyurmak yerine gün içerisinde az az ve sık olarak beslenin. Böylece kalbinizi daha iyi korumuş olursunuz.
